Το να καταναλώνει κάποιος υδατάνθρακες πριν την προπόνηση του είναι μια τακτική που χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες από αθλητές και λάτρεις της γυμναστικής ανά το παγκόσμιο. Βοηθάει όμως; Εν συντομία…

Με την αύξηση της δημοσιότητας σε δίαιτες οι οποίες περιορίζουν τους υδατάνθρακες (π.χ. κετογονική διατροφή), είναι λογικό να αναρωτιόμαστε τί επίδραση έχουν τελικά οι υδατάνθρακες στο βάρος μας; Σε αυτό…

Αν και έχει απορριφθεί από πολλούς τα τελευταία χρόνια, υπάρχει ακόμα η γενική πεποίθηση πως οι υδατάνθρακες μας προκαλούν να βάλουμε βάρος ή πως δεν μας αφήνουν να το χάσουμε.…

Η ιδέα πως δεν πρέπει να τρως υδατάνθρακες πριν τον ύπνο αλλιώς θα αποθηκευτούν ως λίπος είναι ίσως ένας από τους πιο παλιούς και πιο διαδεδομένους μύθους στον τομέα της…